닭볶음탕
- 등록일 :
- 2023-04-27
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 65
- 간단설명
- 햇감자가 나오네요. 감자 듬뿍 넣은 국물 자작 닭볶음탕입니다.
- 재료
- 닭, 감자, 양파, 당근, 대파, 고추장, 고춧가루, 액젓, 마늘, 맛술
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
닭볶음탕
닭볶음탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
깨끗이 씻은 닭은 끓는 물에 데쳐줍니다.
STEP 2
데친 닭을 찬물에 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 3
닭볶음탕 양념장 만들어서 미리 재워줍니다.
STEP 4
재워둔 닭에 물 채소 넣어 끓여줍니다.
STEP 5
간 보고 액젓으로 간 맞춘뒤 대파 마늘 추가해서 듬뿍 넣어요
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