우동볶음
- 등록일 :
- 2023-04-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 62
- 간단설명
- 술안주로 먹던 해물우동볶음인데 집에서 간단히 해 먹기도 좋습니다.
- 재료
- 우동면, 해물(새우, 오징어, 조개살 등), 데리야끼 소스, 가지, 양파, 대파, 마늘, 버섯
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
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냉장고에 있는 채소 꺼내 기름에 볶아줍니다. 저는 가지 팽이버섯 양파 넣었어요

데리야끼 소스나 고추장불고기 소스 넣고 해물 넣어 센불로 볶은 뒤 끓는 물에 살짝 데친 우동면 넣어요

해물과 우동면에 소스가 배일 정도로 살짝 볶아줍니다.

해물 우동 그릇에 담아줍니다.

가쓰오브시를 뿌려줘야 하지만 없으니 대파 썰어 뿌렸어요.
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