초무침
- 등록일 :
- 2023-04-22
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 51
- 간단설명
- 골뱅이가 봄 제철인지 많이 보이네요. 활골뱅이 삶아 초무침입니다.
- 재료
- 백골뱅이, 초고추장, 고추, 마늘, 양파, 미나리
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, TV속 레시피
초무침
초무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
골뱅이 삶아서 살 꺼낸 뒤 내장은 제거해요
STEP 2
골뱅이와 곁들일 각종 채소 손질해서 썰어줍니다.
STEP 3
냉장고 각종 채소 넣고 새콤달콤 매콤하게 양념장 넣어요
STEP 4
채소와 골뱅이 양념장에 살살 버무려 줍니다.
STEP 5
새콤달콤하게 무친 초무침 접시에 상추 깔고 올려줍니다.
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