알탕
- 등록일 :
- 2023-04-20
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 술안주로도 좋은 알탕 집에서는 좋아하는 알 곤이 맘껏 넣을수 있어 좋아요.
- 재료
- 명란, 명태곤이, 대구곤이, 다대기양념, 육수, 미나리, 양파, 샤브용고기
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼술
알탕
알탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치육수에 매운탕 다대기 양념장 풀어 줍니다.
STEP 2
알탕 재료 버섯 채소 알 곤이 샤브용 고기까지 냄비에 둘러 담아요.
STEP 3
재료 고루 담았으면 불 켜고 익혀줍니다.
STEP 4
재료가 끓으면 간 보고 다대기와 마늘 추가해서 간 맞춰요
STEP 5
알곤이 고기 먹고 남은 육수에 미나리 버섯 추가합니다.
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