떡볶이
- 등록일 :
- 2023-04-20
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 쌀떡 밀떡 두가지로 끓여본 떡볶이입니다.
- 재료
- 밀떡 쌀떡 고추장 물엿 마늘 대파 고춧가루 멸치육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 떡/빵/과자, 일상식, 혼밥
떡볶이
떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쫄깃한 밀가루 젓가락 떡은 진한 멸치 육수에 끓여줍니다.
STEP 2
밀떡은 육수에 통통하게 불어나도록 끓여줘요
STEP 3
빨간 떡볶이는 육수에 양념장 풀어줍니다.
STEP 4
쌀떡 넣어 졸이듯 익힌 뒤 대파 넣어요
STEP 5
쫀득한 쌀 떡 먼저 먹고 양념에 통통하게 불어난 밀떡 찍어 먹어요.
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