번데기탕
- 등록일 :
- 2023-04-17
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 141
- 간단설명
- 소주를 부르는 추억의 술안주 얼큰 칼칼한 번데기탕입니다
- 재료
- 번데기통조림, 양파, 깻잎, 청양고추, 대파, 식용유, 고춧가루, 고추장, 국간장, 액젓, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주, 혼술
브랜드관
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번데기통조림은 뚜껑 오픈해 국물과 번데기를 분리해 두세요~

깻잎, 양파, 청양고추, 파는 먹기 좋게 썰어 주시구요~

냄비에 식용유 1스푼 두르고 파와 양파 넣고
볶아 향이 올라오면번데기 넣고 30초 정도 더 볶아 주세요~

고춧가루 1스푼 넣고 10초만 볶아 주세요~

번데기 통조림국물 100ml와 물 150ml를 넣어 주세요~

고추장, 국간장, 액젓을 넣고 3분만 보글보글 끓여 주세요~

깻잎과 후추 넣고 한소끔만 더 끓여 마무리 하면 번데기탕 완성입니다

추억을 부르는 다이어트 술안주이고 매콤 칼칼한 번데기탕입니다

레시피도 간단하고 심플한 양념으로 맛을 낼 수 있어
요린이님들도 실패없이 만들 수 있는 술안주입니다
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