제철 사합
- 등록일 :
- 2023-04-15
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 제철 맞은 두릅을 맛있게 먹기 위해 사합 해봤어요
- 재료
- 구이용 쇠고기, 표고버섯, 키조개관자, 두릅, 버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, TV속 레시피
제철 사합
제철 사합 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
구이용 쇠고기 두릅 키조개관자 표고버섯입니다. 굽기 좋게 적당한 두께로 준비해요.
STEP 2
달군 팬에 종이 호일 깔고 버터 듬뿍 올려요.
STEP 3
버터에 고기부터 올리고 관자와 버섯 두릅도 같이 익혀줍니다.
STEP 4
네가지 식재료 조화가 잘 어우러지는 제철 사합 한 접시네요.
STEP 5
고기와 관자 두릅 버섯까지 고루 올려 먹어요.
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