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사골떡만두국 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

떡국떡은 물에 10분정도 담가 부드럽게 불려 주세요~

STEP 2

파는 어슷 어슷하게 썰어 주세요~

STEP 3

달걀은 깨 곱게 풀어 준 후 팬에 식용유 약간 두르고
달걀물 부어 얇게 달걀 지단을 부쳐 준 후
직사각형으로 길게 잘라 반으로 접은 후
사선으로 칼집을 촘촘히 내 준 후 돌돌 말아 준 후
끝부분에 스파게티면 꽂아 주면 달걀지단꽃 완성!

STEP 4

냄비에 시판 사골육수 1팩과 물 1컵 부어 바글바글 끓여 준 후
불린 떡국떡과 시판 냉동만두를 넣고 3분 정도 보글보글 끓여 주세요~

STEP 5

국간장을 넣고 간보고 부족한 간은
소금으로 맞춘 후 후추 약간 톡톡해 주세요~
파 넣고 ？한소끔 후루룩 끓여 마무리 하면 사골 떡만두국 완성입니다

STEP 6

그릇에 사골 떡만둣국 담고 가운데 부분에
고명으로 달걀지단꽃 올려 주었어요~
먹을때는 김가루 올려 먹었어요~

STEP 7

좋아하는 고기 만두와 떡국떡 같이 한번에
먹을 수 있어 좋고 사골육수로 만들어 든든해 좋더라구요~

STEP 8

김치 하나면 곁들어 주면 간단하게 한끼 해결 할 수 있어 좋더라구요~