보글보글 감자국
- 등록일 :
- 2023-04-04
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 90
- 간단설명
- 맛있는 감자의 계절은 아니지만 요즘 감자가 가격이 착하게 내려가서 얼른 구매했습니다.
- 재료
- 감자,다시마,다진마늘,국간장,쪽파,소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
보글보글 감자국
보글보글 감자국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자국을 소개합니다.
STEP 2
감자는 중간크기로 2개 준비합니다.
STEP 3
감자는 두툼하게 썰어소 물에 담궈서 전분을 빼주세요.
STEP 4
다시마를 이용해서 육수를 만들어 주세요.
STEP 5
감자를 먼저 넣어서 끊여주세요.
다진마늘을 넣어주세요.
STEP 6
쪽파와 국간장을 넣어서 간을 맞춰주세요.
STEP 7
숟가락을 이용해서 거품을 제거해주세요.
STEP 8
감자국이 완성되었습니다.
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