머위나물
- 등록일 :
- 2023-03-31
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 봄 제철인 머위 나물 된장 무침 입니다.
- 재료
- 머위, 소금, 된장, 마늘, 참기름, 쪽파, 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 계절음식, 혼밥
머위나물
머위나물 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
끓는 물에 데친 머위 찬물에 헹궈 물기 짭니다
STEP 2
소금 마늘 쪽파 깨 참기름으로 무친 머위나물 향이 진해요
STEP 3
집된장과 마늘 쪾파 깨 참기름 양념장 만들어요
STEP 4
된장 양념에 조물 조물 무칩니다.
STEP 5
소금무침과는 다른 구수한 맛의 머위나물 쌉쓰레 밥반찬으로 좋네요.
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