김치어묵탕
- 등록일 :
- 2023-03-26
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 39
- 간단설명
- 돼지고기 넣은 김치국보다 칼칼하면서 개운한 김치 어묵탕입니다.
- 재료
- 어묵, 무, 김치, 김치국물, 대파, 마늘, 고춧가루, 액젓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
김치어묵탕
김치어묵탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
익은 배추김치 한입크기로 썰고 무도 채 썰어줍니다.
STEP 2
멸치 육수에 김치 무 넣고 김치 국물 체에 걸러 넣어 끓입니다.
STEP 3
육수 끓을 동안 납작 어묵 채썰어요.
STEP 4
김치와 무가 익으면 채썬 어묵과 대파 마늘 고춧가루 넣어 끓여요
STEP 5
재료도 간단하고 의외로 맛도 좋은 김치 어묵탕입니다.
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