초간단~ 토마토샐러드
- 등록일 :
- 2023-03-23
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 74
- 간단설명
- 완전 간단하게 에피타이저로 먹으면 좋은 토마토샐러드 만들었어요.
- 재료
- 토마토, 매실청, 레몬액, 올리브오일, 후추, 소금, 발사믹글레이즈
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
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완전 간단하게 토마토샐러드 만들어볼게요.

열십자로 칼집을 낸 토마토를 끓는물에 넣고 2~3분정도 끓여주세요.
끓인 토마토는 찬물에 담가 식히고 껍질을 벗겨주세요.

껍질 벗긴 토마토를 적당한 크기로 자르고 작은 그릇에 넣어주세요.
소스로 사용할 매실청, 레몬액, 올리브오일, 후추, 소금, 발사믹글레이즈를 준비해주세요.

토마토 위에 매실청, 레몬액, 올리브오일을 한숟가락씩 넣어주세요.
소금, 후추 뿌려주시구요.

마지막으로 발사믹글레이즈 한숟가락 넣어 토마토샐러드 완성했어요.

새콤하고 달콤하고 상큼한 맛이 끝내주는 에피타이저죠.
건강한 맛이 느껴지는 최고의 샐러드로 식전에 한 개씩 먹으면 밥맛도 좋아지더라구요.

아침 식사용으로도 잘 어울리는 토마토.
소스에 빵 찍어먹으면 또 얼마나 맛있게요.

한 번 만들어 보세요. 후회하지 않으실걸요?
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