치즈구이
- 등록일 :
- 2023-03-19
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 올해는 홍가리비 가격이 저렴합니다. 홍가리비 치즈구이 아이들도 좋아해요
- 재료
- 홍가리비 모짜렐라치즈 고추 마늘 초장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 계절음식, 혼밥
치즈구이
치즈구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
가리비는 찬물에 30분 정도 담가 짠기를 뺀뒤 깨끗이 씻어요
STEP 2
냄비 바닥에 물 살짝 깔아주고 입 벌릴 때까지 끓입니다.
STEP 3
잘 쪄진 가리비는 알맹이가 톡 떨어집니다.
STEP 4
가리비 껍질에 가리비살 올리고 고추 마늘 치즈 올려 구워요
STEP 5
노릇하게 치즈가 구워진 가리비구이입니다.
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