굴전
- 등록일 :
- 2023-03-19
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 보통 굴전은 한알씩 수저로 떠서 부치는데 이번엔 한판으로 부쳤어요.
- 재료
- 생굴, 달걀, 청양고추, 부침가루, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 계절음식, 혼술
굴전
굴전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
굴철 끝나기 전에 마트에서 한봉지 사왔어요.
STEP 2
굵은 소금으로 씻은 굴은 달걀물에 부침가루 한숟갈 청양고추 다져 넣고 반죽합니다.
STEP 3
기름 두른 팬에 달걀물 풍덩한 굴을 통째로 부어 펼칩니다.
STEP 4
한판으로 부쳐 쉽게 할 수 있는 굴전입니다.
STEP 5
굴전에 초간장 찍어 맥주안주로 합니다.
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