골뱅이무침
- 등록일 :
- 2023-03-08
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 매콤새콤달콤한 양념과 아삭한 채소 생골뱅이 들어간 골뱅이 초무침입니다.
- 재료
- 백골뱅이, 오이, 양배추, 양파, 고추, 마늘, 초고추장, 식초, 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼술
골뱅이무침
골뱅이무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
골뱅이 껍질 미끈미끈한 점액질 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2
골뱅이가 잠길 정도로 물 부어 삶아요.
STEP 3
삶은 골뱅이 껍질 제거하고 적당히 잘라줘요
STEP 4
각종 채소와 골뱅이 넣고 새콤달콤매콤 초고추장 양념장에 버무립니다.
STEP 5
캔 골뱅이보다 맛있는 백골뱅이 초무침입니다.
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