간장갈비
- 등록일 :
- 2023-03-04
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 돼지갈비 절반은 아이들 먹게 일반적인 간장 양념으로 졸였어요.
- 재료
- 돼지갈비, 간장, 설탕, 파, 마늘, 후추, 참기름, 버섯, 양파, 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
간장갈비
간장갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지갈비는 한번 데쳐낸 뒤 씻어서 사용합니다.
STEP 2
데친 갈비는 간장 양념 베이스로 끓여줍니다.
STEP 3
갈비가 양념 배이고 어느 정도 익을 때까지 끓여요
STEP 4
표고 새송이 버섯과 양파 크게 썰어 넣어줍니다.
STEP 5
재료들이 모두 양념배이도록 졸여요.
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