삼겹살김밥
- 등록일 :
- 2023-03-01
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 107
- 간단설명
- 구워 먹고 남은 삼겹살 넣고 만든 중독성 강한 든든한 삼겹살김밥입니다
- 재료
- 밥, 김밥김, 삼겹살, 묵은지, 청양고추, 상추, 깻잎, 쌈장, 소금, 참기름, 깨, 황설탕
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 간식/도시락, 혼밥
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묵은지는 속을 털어내고 물에 씻어 물기 꽉 짜주고
들기름과 설탕 넣고 조물조물 무쳐 주세요~

팬에 삼겹살 올려 소금 약간 뿌려 구워 주세요~

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게 구워 준 후
기름기가 너무 많으면 키친타올로
여분의 기름을 닦아내 주세요~

소금, 깨소금, 참기름을 넣고 밥 밑간을 해 주세요~

김밥김 거친면쪽에 밑간한 밥을 고르게 펼쳐 깔아 준 후
가운데 부분에 상추 3장과 깻잎 3장 올려 주고
반으로 자른 청양고추 올려주고 시판 쌈장을 짜 주세요~

군 삼겹살과 묵은지도 올려 주시구요~

돌돌 말아 참기름 한번 쓱 쓱 발라 주면 삼겹살김밥 완성입니다

누가 만들어도 맛이 없을수가 없는 묵은지 삼겹살김밥입니다

와사비 좋아해 와사비 올려 먹었는데
마요네즈에 찍어 먹어도 너무 맛있어요~

구운 삼겹살에 쌈장과 상추, 깻잎, 땡초가 들어가
쌈 사 먹는 맛과 비슷할거 같지만 더 맛있고 고급진 맛이 나요ㅎㅎ
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