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김자반

김자반

등록일 :
2023-02-21
작성자 :
zea***
조회수 :
72
간단설명
겨울 제철인 김으로 아이들 밥반찬 겸 밥 비벼주기 좋은 김자반 만들어요
재료
곱창김, 간장, 설탕, 통개, 식용유
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
김

곱창김이나 두꺼운 돌김을 준비합니다.

STEP 2
기름

카놀라유나 포도씨유 넣은 팬에 자른 김을 넣어 기름에 고루 뒤적이며 중불에 볶아요.

STEP 3
양념

간장 설탕으로 간하고 통깨 잔뜩 뿌려줍니다.

STEP 4
바삭

김이 타지 않고 바삭해지도록 저어가며 볶아요.

STEP 5
김자반

눅눅해지지 않게 고루 펼쳐 식힌 뒤 보관하는 김자반 그냥 먹어도 밥에 비벼도 좋아요.

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