스테이크
- 등록일 :
- 2023-02-18
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 114
- 간단설명
- 외식 메뉴 중 대표적인 티본 스테이크 요즘 한우 가격이 많이 내려서 집에서 해 봤습니다.
- 재료
- 스테이크용 티본, 시즈닝 분말, 올리브유, 가니쉬 채소
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 특별한날, TV속 레시피
스테이크
스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
티본 스테이크용 고기는 실온에 미리 꺼내 준비합니다.
STEP 2
올리브유 마사지 후 시즈닝 분말 뿌려 준비해요
STEP 3
팬구이 자신 없어 오븐에 앞뒤로 온도 설정해서 굽고 가니쉬 채소 곁들였습니다.
STEP 4
스테이크 구워질 동안 크림 파스타 준비해서 곁드려요.
STEP 5
시판 스테이크용 소스 찍어 먹습니다. 집에서 외식 분위기 내기 좋은 스테이크입니다.
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