오징어불고기
- 등록일 :
- 2023-02-16
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 데친 오징어와 돼지앞다리 불고깃거리로 오삼불고기처럼 볶았어요.
- 재료
- 오징어, 돼지앞다리, 떡볶이떡, 고추장소스, 대파, 마늘, 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
오징어불고기
오징어불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
떡볶이용 떡부터 해동 후 물에 담가줍니다.
STEP 2
볶을 때 물이 나오는 오징어는 미리 데쳐서 사용하면 물이 안 나와요.
STEP 3
앞다리살과 데친 오징어 고추장 양념으로 버무려줘요
STEP 4
고기와 오징어 재운거 볶아주다 떡볶이 떡과 채소 넣어요.
STEP 5
떡이 들어가 양이 확 늘었어요. 매콤달콤 고추장소스에 볶은 오징어돼지고기볶음입니다.
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