돼지고기고추장찌개
- 등록일 :
- 2023-02-15
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 우리집에서 자주 해먹는 요리중에 하나인 고추장두부찌개는 집고추장으로 만들어서 더 맛있는 매콤한 고추장두부찌개 입니다.
- 재료
- 돼지고기목살,고추장,다진마늘,대파,들기름,두부,고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
돼지고기고추장찌개
돼지고기고추장찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추장두부찌개를 소개합니다.
STEP 2
두부는 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
STEP 3
들기름을 두른후 돼지고기목살을 넣어서 볶다가 고추장과 함께 타지않도록 볶아주세요
STEP 4
쌀뜨물을 자작하게 부어준후 고춧가루,다진마늘,두부를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
STEP 5
부족한 간을 굵은소금으로 맞추어주세요.마지막으로 대파를 송송 썰어서 넣어주세요.
STEP 6
마지막으로 대파를 송송 썰어서 넣어주세요.
STEP 7
고추장두부찌개가 완성이 되었습니다.
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