보쌈
- 등록일 :
- 2023-02-10
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 통삼겹을 물에 삶기도 하지만 겉을 바삭하게 구워 에프에 돌려도 맛있는 보쌈입니다.
- 재료
- 통삼겹, 소금, 후추, 파절이
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
보쌈
보쌈 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
보쌈용 통오겹살을 소금 후추 밑간한 뒤 예열한 에어프라이어에 넣어요.
STEP 2
요즘 달달한 대파 흰부분 채썰어 파절이 양념으로 무칩니다.
STEP 3
한시간 정도 에어프라이어에서 구운 고기 꺼내 한김 식힙니다.
STEP 4
먹기 좋게 고기 썰고 양파도 곁들여요.
STEP 5
에어프라이어로 조리한 보쌈은 식감이 바삭합니다. 파절이 양파와 곁들여 담아냅니다.
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