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소금김밥

소금김밥

등록일 :
2023-02-09
작성자 :
lov***
조회수 :
74
간단설명
요즘 핫한 초초간단 소금김밥입니다 소금 알갱이 톡톡 터지는 식감도 좋고 고소하고 담백한 맛이 별미더라구요~
재료
밥, 곱창김, 다시마소금, 참기름, 깨소금
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 밥/죽/스프, 간식/도시락, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

소금에 참기름 넣고 섞어 소금에 고소한
참기름 맛이 배일 수 있도로 잠깐 그대로 두세요~
소금김밥은 소금이 맛있어야 맛있게 만들 수 있어
다시마 소금 사용했고 약간 입자가 있는 소금이 더 맛있더라구요~

STEP 2
과정



밥을 식히지 말고 뜨거운 밥에 깨소금을 넣고 섞어 주세요~

STEP 3
과정

소금김밥은 일반 김밥김이 아닌 곱창김을 사용해요~
곱창김을 가위로 이등분해 잘라 주고
기름 두르지 않은 팬에 김을 살짝 구워 주세요~

STEP 4
과정

곱창김위에 뜨거운 밥을 올린 후 참기름 배인 소금을
가운데 한줄 올려 준 후 돌돌 말아 주세요~
소금간에 따라 양은 조절해 주는게 중요해요~
소금이 너무 많이 들어가면 짤 수 있으니 주의 하시구요!

STEP 5
완성

김밥겉면에 참기름 한번 더 스윽 발라 주면 소금 김밥 완성입니다

STEP 6
완성

소금김밥 먹기 좋게 한입크기로 썰어 드시면 됩니다

STEP 7
완성

소금 얄갱이가 톡톡 터지면서 짭조름하고 고소하니 담백해 맛있어요~

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