감자채전
- 등록일 :
- 2023-02-07
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 150
- 간단설명
- 간단하지만 바삭바삭 정말 맛있게 감자채전 만들었어요.
- 재료
- 감자, 소금, 후추, 감자전분, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
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간단하게 감자전 만들어 볼게요.

껍질을 벗긴 감자는 곱게 채썰어 물에 담가 전분기를 빼주세요.
물기를 쏙 뺀 감자채에 소금, 후추를 넣어주세요.

감자전분 한숟가락 정도 넣어 잘 섞어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 붓고 감자채를 동그란 모양으로 올려주세요.
센불에서 구워 바삭함을 유지해주세요.

바삭한 감자의 식감이 끝내주는 감자채전 완성했어요.

갈아만든 감자전과는 또 다른 식감의 감자채전이었어요.
사진을 보니 또 먹고싶어네요.ㅎㅎ
다음에는 베이컨 넣어 만들어 먹어보려구요.
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