매콤두부조림!!!
- 등록일 :
- 2023-01-03
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 378
- 간단설명
- 매번 두부조림은 간장으로만 사용하다가 오늘은 매콤하게 고추장과 고춧가루를 넣어서 매콤 두부조림을 만들었습니다.
- 재료
- 두부,들기름,고추장,고춧가루,간장,다진마늘,통깨,쪽파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
매콤두부조림!!!
매콤두부조림!!! 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
매콤 두부조림을 소개합니다.
STEP 2
두부는 물기를 빼준후 두툼하게 길쭉하게 썰어서 들기름을 두른후 노릇노릇하게 튀기듯 구워주세요
STEP 3
쪽파는 송송솔 썰어주세요.양념장은 두부를 구워가면서 미리 만들어 주세요.
STEP 4
구운두부위에 양념장을 넉넉하게 두른후 뚜껑을 닫아준후 약불로 조림을 완성시켜주세요.
STEP 5
매콤두부조림이 완성이 되었습니다.
STEP 6
고추장과 고춧가루의 조합으로 두부조림이 너 맛있는 밑반찬이 되었습니다.
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