배추말이
- 등록일 :
- 2022-12-31
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 86
- 간단설명
- 마트에 달려가 보니알배기 배추가 2,980원 얼른 씻고 삶아서 만들었습니다. 아삭아삭함이 더 매력적인 배추말이가 입안에 가득 씹히는 순간이 좋아요.
- 재료
- 알배기배추,들기름,소금,진간장,통깨,후춧가루,참기름,고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
배추말이
배추말이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
배추말이를 소개합니다.
STEP 2
베추는 소금을 조금 넣어서 삶아준후 찬물에 헹구어준후 물기를 빼주세요.
STEP 3
배추의 두꺼운 부위는 조금 잘라준후 돌돌돌 말아주세요.
STEP 4
후라이팬에 들기름을 약간 두른후 돌돌돌 말아준 배추말이를 노릇하게 구워주세요.
STEP 5
배추말이 양념장 미리 만들어 둡니다.
진간장,통깨,참기름,후춧가루, 대파,고춧가루를 넣어서 잘 섞어주세요.
STEP 6
배추말이 위에 양념장을 골고루 발라주세요.
STEP 7
배추말이가 완성되었습니다.
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