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간장떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

냉동실에 얼려둔 떡볶이떡은 물에 담가
한번 삶아 말랑하게 만들어 주고
붙어 있는 떡볶이떡은 한개씩 떼어내 이등분해 썰어 주었어요~

STEP 2

팬에 식용유 2스푼 정도 넣고 물기 닦은 떡볶이떡을 넣어 주고
참기름 반스푼 넣어 주세요~

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STEP 3

떡볶이떡 겉면이 노릇한 색이 나도록 돌려가며 3분 정도 구워 주세요~

STEP 4

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불끄고 간장 1.5스푼 넣어 주세요~

STEP 5

알룰로스 2, 5스푼 넣어 주세요~

STEP 6

여열에서 30초만 볶아 주면 간장떡볶이 완성입니다

STEP 7

영양과 식감을 업시켜 주려고 슬라이스 아몬드와
그라노파라노치즈 약간 갈아 뿌려 주었어요~

STEP 8

짭조름하면서 달달한 맛이 넘나 매력적이라
떡볶이신봉자라면 안 먹고는 못 참지요ㅎㅎ

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STEP 9

고소한 맛까지 더하니 자꾸 자꾸 손이 가요ㅎㅎ

STEP 10

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겉은 바삭하고 속은 말랑 말랑 부드럽고
쫄깃한 떡볶이떡 식감이 너무 좋네요~

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