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크리스마스리스 두부샐러드 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

두부는 정사각형 큐브 모양으로 썰어 소금 약간 뿌려 밑간해 주세요~
？밑간한 두부는 키친타올로 물기를 닦은 후 팬에 식용유 약간 두르고
두부 사면이 노릇한 색이 나도록 돌려가며 구워 주세요~

STEP 2

맛살과 슬라이스치즈로 샐러드 데코할 리본과 지팡이, 꽃을 만들어 주세요~

STEP 3

귤즙, 올리고당, 식초, 황설탕, 소금, 후추, 파슬리가루를 넣고
설탕이 녹도록 골고루 저어 주면 귤드레싱 완성!

STEP 4

접시 가장자리에 어린잎채소를 크리스마스 리스 모양으로
둘러 담아 준 후 군데 군데 구운 두부를 올려 주세요~

？

STEP 5

지팡이, 꽃, 리본으로 데코해 주고 가운데에
귤드레싱 곁들어 주면 크리스마스리스 두부샐러드 완성입니다

STEP 6

눈과 입이 행복한 예쁜 크리스마스리스 두부샐러드입니다

STEP 7

샐러드드레싱은 요즘 한창 제철인 귤을
활용해 만들어 새콤달콤 상콤해 입맛이 확 돌아요~

STEP 8

크리스마스는 지났으니 연말 홈파티 메뉴로
두부샐러드 예쁘게 만들어 보세요:)