인삼떡갈비
- 등록일 :
- 2022-12-20
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 226
- 간단설명
- 인삼을 품어서 더 든든한 떡갈비 입니다. 소고기다짐육과 돼지고기다짐육이 너무나도 잘 어울어져 더 부드러운 인삼떡갈비를 소개합니다
- 재료
- 인삼,돼지고기다짐육,소고기다짐육,쪽파,다진마늘,통깨,간장,참기름,양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 생일상, 혼밥
인삼떡갈비
인삼떡갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
인삼떡갈비를 소개합니다.
STEP 2
다짐육을 1:1로 준비해주세요
STEP 3
양파와 쪽파를 송송 썰어서 준비합니다.
STEP 4
양파,쪽파,다진마늘,후춧가루,소금약간을 넣어서 재료들을 모두 잘 섞어주세요
STEP 5
미리만들어둔 양념장을 넣어서 여러번 조물조물 버무려 주세요.
STEP 6
오늘의 주인공 인삼을 몸통쪽으로 길게 썰어서 준비합니다.
떡갈비의 느낌으로 인삼을 품듯이 동그랗게 떡갈비 모양으로 만들어주세요.
STEP 7
떡갈비의 느낌으로 인삼을 품듯이 동그랗게 떡갈비 모양으로 만들어주세요.
STEP 8
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 노릇노릇하게 구워주세요
STEP 9
예쁜 접시위에 부추를 바닥에 깔아준후 인삼떡갈비를 올리고 잣가루를 솔솔 뿌려주세요.
장식으로 대추꽃을 살포시 올려주세요.
- 이전 레시피
- 우리나라 전통음식 밀전병
- 다음 레시피
- 소고기미역국
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )