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세발나물전 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

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홍고추는 가운데 씨 빼고 잘게 썰고 세발나물도 잘게 썰어 주세요~

STEP 2

믹서기에 껍질 벗긴 귤 담고 갈아 귤즙 만든 후
볼에 튀김가루 담고 귤즙 부어 주세요~

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STEP 3

소금 1꼬집 넣고 물 약간 추가해
멍울이 없도록 골고루 저어 귤반죽을 만들고
세발나물과 홍고추 넣어 주세요~

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STEP 4

골고루 섞어 주면 세발나물반죽 완성!

STEP 5

달군 팬에 식용유 넉넉히 두른 후 반죽을 올려
얇고 동그랗게 펼쳐 모양을 잡아 주세요~

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STEP 6

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 부쳐 주면 세발나물전 완성!

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STEP 7

우리가족 모두 맛있다고 엄지척 올라간 세발나물전입니다

STEP 8

손님상에 내놔도 손색없는 새콤달콤 상큼한
귤즙 넣어 부친 영양만점 세발나물전입니다