목살 간장 양념 구이
- 등록일 :
- 2022-12-19
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 78
- 간단설명
- 돼지갈비 양념에 재운 목살구이입니다.
- 재료
- 사과, 양파, 돼지목살, 간장, 후추, 맛술, 설탕
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
목살 간장 양념 구이
목살 간장 양념 구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
후추 간장 설탕 맛술에 믹서기에 간 사과 양파 추가해서 양념장 만들어요.
STEP 2
구이용으로 얇게 썬 목살에 칼집 내 준 뒤 양념장에 하루 정도 재워둡니다.
STEP 3
달군 팬에 양념장에 재운 고기와 양념장 약간 넣어 익혀요
STEP 4
고기 앞뒤로 익힌 뒤 먹기 좋게 썰어줍니다.
STEP 5
향긋한 깻잎에 고기 올려 마늘 고추와 같이 쌈해요.
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