닭볶음탕
- 등록일 :
- 2022-12-11
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 64
- 간단설명
- 식구들이 좋아하는 닭북채를 이용한 볶음탕입니다.
- 재료
- 닭북채, 감자, 양파, 당근, 대파, 마늘, 고추장, 고춧가루, 물엿, 액젓
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
닭볶음탕
닭볶음탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭북채만 모아둔 걸로 구입해서 씻어 줍니다.
STEP 2
끓는 물에 데친 북채와 양념장 감자 당근 넣어 끓입니다.
STEP 3
감자 당근이 모두 익고 북채 익을 때까지 끓여줘요.
STEP 4
밥이랑 비벼 먹기 좋게 국물 자작한 볶음탕입니다.
STEP 5
퍽퍽살로 끓이면 종종 남는데 북채로만 조리하니 남김없이 다 먹게 되네요
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