아삭한 무전!!!
- 등록일 :
- 2022-11-30
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 100
- 간단설명
- 가을무가 그렇게 달고 아삭아삭한 식감이 좋다고 하잖아요. 그래서 무전을 만들었습니다.
- 재료
- 무,밀가루,소금,쑥갓,간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
아삭한 무전!!!
아삭한 무전!!! 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
아삭한 무전을 소개합니다.
STEP 2
아삭한 무전을 소개합니다.
STEP 3
무는 최대한 얇게 동그랗게 썰어주세요.
STEP 4
끊는물에 소금을 조금 넣고 무를 넣어서 5분간 삶아주세요.
STEP 5
무는 채반을 이용해서 잠시 식혀주세요.
STEP 6
밀가루에 소금을 한소큼 넣어준후 반죽을 만들어주세요.
STEP 7
후라이팬에 기름을 두른후 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
STEP 8
한쪽면에는 쑥갓을 올려서 부쳐주세요.
STEP 9
아삭아삭 맛있는 무전이 완성이 되었습니다.
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