우나기동
- 등록일 :
- 2022-11-06
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 우나기동이라고 하던가요. 장어 데리야끼소스 덮밥입니다.
- 재료
- 민물장어 데리야끼소스 생강 대파 쪽파 밥
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 일식, 밥/죽/스프, 일상식, TV속 레시피
우나기동
우나기동 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
포뜬 민물장어 소금 뿌려 껍질부터 뒤집어가며 구워줍니다.
STEP 2
장어는 잘라서 기름 빼고 완전히 구워줍니다.
STEP 3
장어는 세워서 자른 면도 구워줘야 합니다.
STEP 4
데리야끼 소스에 생강 마늘 대파 넣어 끓여준뒤 걸러서 소스 만들어요
STEP 5
따뜻한 밥 위에 구운 장어와 데리야끼 소스 얹고 쪽파 뿌려줍니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )