오뎅탕
- 등록일 :
- 2022-11-03
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 고급스런 어묵이 아니고 오뎅이라고 해야 어울릴법한 해물 오뎅탕입니다.
- 재료
- 사각, 봉 어묵, 어묵꼬지, 꽃게, 다시마, 무, 해산물
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
오뎅탕
오뎅탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
시장에서 오뎅 두 봉지 사오니 양이 어마어마 해요. 평소엔 기본 야채와 꼬지 끼운 어묵으로 간단히 끓입니다.
STEP 2
기본 다시 육수에 채소 넣고 오뎅만 통통하게 불도록 끓여도 맛있구요.
STEP 3
오뎅탕 파시는 분들이 육수재료로 꽃게를 쓰셔서 꽃게 넣은 해물 오뎅탕 준비했어요.
STEP 4
오뎅탕 푹 끓일 동안 오뎅 친구 떡볶이도 해줍니다.
STEP 5
맑은 육수인데 꽃게가 들어가 달달하네요
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