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양배추베이컨볶음 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

양배추는 식초물에 잠시 담갔다가
찬물에 몇번 헹궈 주고
먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~

STEP 2

베이컨도 먹기 좋은 사이즈로 썰고
당근은 가늘게 채 썰고
파는 어슷 어슷하게 썰어 주면 재료 준비 끝!

STEP 3

팬이 뜨거워지면 불을 중불으로 낮춘 후 식용유 1스푼 두르고
다진마늘 반스푼 넣고 10초만 볶아 준 후 파 넣고
10초 정도 볶아 향이 올라오면 베이컨 넣고 1분 정도
굽듯이 볶아 준 후 당근을 넣고 한번 볶아 주세요~

STEP 4

양배추 넣고 적힌 분양의 간장, 매실청, 굴소스를 넣어 주세요~

STEP 5

30초만 볶아 양배추를 익혀 준 다음
불 끄고 깨소금과 후추 약간 넣어 주세요~
여열에서 한번 뒤적거려 볶아 주면
마성의 반찬 양배추베이컨볶음이 완성입니다

STEP 6

10분이면 뚝딱 만들 수 있는
간단한 반찬 양배추볶음입니다

STEP 7

고소한 베이컨과 달큰한 양배추는
맛이 없을래야 없을 수 없는 조합이지요ㅎㅎ

STEP 8

밥위에 양배추베이컨볶음 올리고
계란후라이 하나 올려 덮밥식으로 먹어도 꿀맛입니다