볶음짬뽕밥
- 등록일 :
- 2022-10-17
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 89
- 간단설명
- 잡탕과 비슷한데 고춧가루로 매콤하게 짬뽕 느낌 낸 볶음짬뽕밥입니다.
- 재료
- 해물모듬, 밥, 고춧가루, 파 마늘 양파 죽순
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
볶음짬뽕밥
볶음짬뽕밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
데친 소라 살 자르고 새우도 준비합니다.
STEP 2
주꾸미도 밀가루로 씻어서 준비해요
STEP 3
향신기름에 고추가루 넣어 고추기름 나온 뒤 해물 넣어 볶아요
STEP 4
채소 넣어주고 고춧가루와 굴소스 간장 물 추가합니다.
STEP 5
우삼겹이나 차돌박이 추가한 뒤 고춧가루도 더 넣어 색 내줍니다.
STEP 6
따뜻한 밥 위에 올려 비벼 먹는 볶음짬뽕밥입니다.
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