두부전골
- 등록일 :
- 2022-10-15
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 불고깃감 고기 양념하여 구운 두부와 함께 끓인 두부 전골입니다.
- 재료
- 소불고기, 간장, 설탕, 파, 마늘, 후추, 두부, 전분가루, 식용유, 육수, 고춧가루, 쇠고기다시다
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
두부전골
두부전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
불고깃감 쇠고기는 간장 설탕 다진 파 마늘로 양념해줘요.
STEP 2
두부 한 모는 도톰하게 썰어 물기 빼고 전분가루 뿌려 기름에 지집니다.
STEP 3
구운 두부 돌려 담고 육수 부은뒤 고기 올리고 육수 부어 칼칼한 고춧가루와 소고기 다시다 넣어 끓여요
STEP 4
고기는 불고기용이라 금방 익습니다. 마지막에 다진마늘 파 올려요
STEP 5
부친 두부와 소불고기로 칼칼하게 끓인 요즘 날씨에 딱 두부전골이네요.
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