폭립
- 등록일 :
- 2022-10-12
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 66
- 간단설명
- 등갈비 삶아서 바베큐 소스에 졸인 간단 버전 폭립입니다.
- 재료
- 등갈비, 바베큐 소스, 월계수잎, 통후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
폭립
폭립 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 등갈비늘 찌거나 삶아 폭립을 하면 시간이 단축됩니다.
STEP 2
시중에서 파는 바베큐소스를 베이스로 폭립 소스 준비합니다.
STEP 3
바베큐소스에 삶은 등갈비 넣어 졸여줍니다.
STEP 4
소스 덧발라 오븐에 한번 더 구워줍니다.
STEP 5
소스 위로 파슬리 가루 솔솔 뿌려줍니다.
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