닭갈비
- 등록일 :
- 2022-10-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 요즘 캠핑이나 야외 활동 많이 하는데 간편하게 푸짐하게 먹기 좋은 닭갈비입니다.
- 재료
- 닭다리살(불고기양념) 고구마 떡 양배추 양파 면사리
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
닭갈비
닭갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
저는 시중에 파는 매운갈비찜 소스에 마늘 고춧가루 매실청 액젓 후추 맛술 추가해서 닭갈비 양념 사용합니다.
STEP 2
팬에 살짝 기름 또는 물 두른 뒤 단단한 고구마 양파 떡사리 올리고 양념 재운 닭고기 올려요
STEP 3
야채가 익고 숨이 죽을때까지 기다렸다 뒤적입니다
STEP 4
양념된 고기까지 완전히 익도록 해줍니다. 채소에서 수분이 많이 나와 잘 익어요
STEP 5
닭갈비의 마무리는 데친 우동 사리 넣는거랍니다.
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