해물볶음
- 등록일 :
- 2022-10-06
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 81
- 간단설명
- 요즘 수산물대전으로 전복 할인하길래 낙지와 굴소스로 볶았어요
- 재료
- 전복, 낙지, 굴소스, 양파, 파프리카, 마늘, 후추, 와인
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
해물볶음
해물볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전복 씻어 껍질 내장 분리해요
STEP 2
양파와 채소 큼직하게 썰어 준비해요
STEP 3
손질한 전복은 적당한 크기로 썰어줍니다
STEP 4
파기름 내주고 채소 넣어 볶아주다 손질한 해물 넣고 와인 부처 잡내 잡아요. 간은 굴소스 후추간 했어요
STEP 5
굴소스로 간해서 입맛돋구는 해물볶음입니다.
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