매콤두부강정
- 등록일 :
- 2022-10-02
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 78
- 간단설명
- 두부로 가장 맛있게 먹을수 있는 레시피중에 우리가족은 늘 두부강정을 해서 먹곤 합니다. 간장으로 하지않고 매콤한 매콤두부강정 입니다.
- 재료
- 두부,고추장,고춧가루,설탕,물엿,다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
매콤두부강정
매콤두부강정 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
매콤두부강정을 소개합니다.
STEP 2
두부는 4각으로 썰어준후 키친타올을 이용해서 물기를 모두 제거해주세요.
STEP 3
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 두부를 넣어주세요.앞뒤 옆면 모두 노릇노릇하게 구워주세요.
STEP 4
다진마늘을 넣어서 함께 양념장을 잘 섞이도록 저어주세요.
양념장에 구운두부와 함께 넣어주세요.구운두부와 양념장이 잘 베이도록 버무려주세요
STEP 5
홍고추와 청고추를 어슷하게 썰어주세요
STEP 6
두부강정에 고추를 넣어주세요.슬라이스아몬드를 넉넉하게 뿌려주세요.
STEP 7
매콤두부강정이 완성이 되었습니다.
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