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깻잎김치

깻잎김치

등록일 :
2022-09-22
작성자 :
ja8***
조회수 :
77
간단설명
입맛이 요즘 너무 없다고 갑자기 깻잎김치가 먹고싶다는 우리가족, 그래서 열심히 깻잎을 씻어서 준비한후 바로 만든 깻잎김치 입니다.
재료
양파,당근,쪽파,깻잎,청양고추를 준비합니다.
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
깻잎김치를 소개합니다.

깻잎김치를 소개합니다.

STEP 2
양파,당근,쪽파,깻잎,청양고추를 준비합니다.

양파,당근,쪽파,깻잎,청양고추를 준비합니다.

STEP 3
쪽파,당근,양파를 채썰어서 준비합니다.

쪽파,당근,양파를 채썰어서 준비합니다.

STEP 4
고춧가루,매실액,액젓,통깨,참기름,후춧가루,진간장을 넣어서 양념장을 미

고춧가루,매실액,액젓,통깨,참기름,후춧가루,진간장을 넣어서 양념장을 미리 만들어 둡니다.

STEP 5
깻잎은 흐르는물에 깨끗하게 씻어준후 물기를 빼서 준비합니다

깻잎은 흐르는물에 깨끗하게 씻어준후 물기를 빼서 준비합니다

STEP 6
깻잎을 2장씩 올리고 미리 만들어둔 양념장을 올려가면서 완성 시켜주세요

깻잎을 2장씩 올리고 미리 만들어둔 양념장을 올려가면서 완성 시켜주세요.

STEP 7
깻잎김치가 완성이 되었습니다.

깻잎김치가 완성이 되었습니다.

STEP 8
깻잎김치는 바로 먹어도 좋지만 냉장고에 하루정도 두었다가 먹으면 딱 맛

깻잎김치는 바로 먹어도 좋지만 냉장고에 하루정도 두었다가 먹으면 딱 맛있답니다.

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