피자
- 등록일 :
- 2022-09-21
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 95
- 간단설명
- 요즘 홍가리비철이네요. 홍가리비 찐 뒤 알 발라서 피자 토핑으로 사용해요.
- 재료
- 홍가리비, 또띠아. 피자소스, 모짜렐라치즈, 파프리카, 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 떡/빵/과자, 일상식, 혼밥
피자
피자 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
홍가리비는 크기는 작지만 ㄱ4ㅏ격도 저렴하고 속살이 달큰합니다.
STEP 2
껍질 이물질 제거한 가리비 쪄서 속 알랭이를 분리합니다.
STEP 3
오일 두른 팬에 양파와 마늘 파프리카 볶아주다 가리비 올립니다.
STEP 4
피자 소스나 토마토파스타 소스 뿌린 뒤 모짜렐라 치즈 올려요
STEP 5
녹은 치즈에 가리비 알맹이 돌려 먹어요.
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