어묵요리
- 등록일 :
- 2022-09-19
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 봉어묵 1키로 사니 양이 어마 어마 합니다. 튀김으로 탕으로 반찬으로 두루 먹었어요
- 재료
- 어묵, 다시 육수, 무, 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
어묵요리
어묵요리 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시팩을 이용해서 탕용 국물 끓여줍니다.
STEP 2
한입크기로 자른 어묵과 양파 피망 기름에 볶아 간장으로 간만 살짝 해도 반찬이 되네요.
STEP 3
어묵을 에어프라이어에 넣고 앞뒤로 4-5분씩 돌려주면 어묵구이겸 튀김이 됩니다.
STEP 4
어묵구이는 양념간장에 곁들입니다.
STEP 5
다시팩으로 우린 국물에 가쓰오부시장국으로 밑간하고 꼬지 끼운 어묵 넣어 대파 청양고추와 함께 끓여서 탕도 해요.
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