돈까스
- 등록일 :
- 2022-09-18
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 90
- 간단설명
- 두툼한 등심 넣은 바삭 돈까스입니다.
- 재료
- 등심, 마늘, 소금, 후추, 밀가루, 계란, 빵가루, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
돈까스
돈까스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두툼하게 썬 등심은 소금 마늘 후추 밑간한 뒤 밀가루 계란옷 빵가루 입혀줍니다.
STEP 2
달군팬에 기름 넉넉히 두르고 튀기듯 구워줍니다.
STEP 3
반대쪽도 뒤집어서 노릇하게 튀겨줍니다.
STEP 4
속까지 잘 익힌 돈까스는 꺼내서 기름 빼줍니다.
STEP 5
기름 빠진 돈까스 먹기 좋게 잘라줍니다.
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