꼬지전
- 등록일 :
- 2022-09-16
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 80
- 간단설명
- 명절 상차림에 빠지지 않는 꼬지전입니다.
- 재료
- 대파 맛살 햄 어묵 부침가루 달걀물 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 명절/제사, 혼밥
꼬지전
꼬지전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
꼬지전 재료는 집집마다 다 다르죠. 길이 맞춰 두께 맞춰 잘라줍니다.
STEP 2
아이들이 좋아하는 햄 맛살 위주로 끼워요
STEP 3
부침가루는 최대한 얇게 달걀물 옷 입혀 부칠거예요. 달걀 풀어줍니다.
STEP 4
달군팬에 기름 넉넉히 둘러 달걀옷 입은 꼬지 올립니다.
STEP 5
반죽옷 얇게 입힌 꼬지전입니다.
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