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겉절이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

가을 배추입니다.
싱싱한 가을 배추를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.
잘 씻은 배추를 물기를 빼주세요..

STEP 2

배추를 흐르는 물에 씻어주고 난후 물기를 빼주세요..
배추를 흐르는 물에 씻어주고 난후 물기를 제거를 해주세요.

STEP 3

고춧가루와 다진마늘 그리고 설탕을 넣어서 버무려주세요.
간을 해서 버무려진 배추를 무쳐주세요..

겉절이인데 입맛을 싹 돋우는 겉절이입니다..

STEP 4

먹기 좋은 크기로 잘라진 배추를 양념장과 함께 버무려주세요.
양념장에 넣어서 버무려 주면 너무나도 맛있는 겉절이입니다.
소금으로 간을 더해서 먹으면 맛있는 겉절이입니다..

STEP 5

먹기 좋은 크기로 잘라진 배추를 양념장에 버무려서 먹으면 됩니다.
밥과 함께 먹으면 맛있는 겉절이를 맛을 볼 수 있습니다.
짜지 않고 가을에 먹으면 더욱더 맛있는 겉절이입니다..