호박전
- 등록일 :
- 2022-08-31
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 83
- 간단설명
- 요즘 호박전이 먹고싶다는 남편의 의견을 받아들여 마트에 달려가 호박가격을 보고 깜짝 놀랐습니다. 1개에 3,980원이랍니다.
- 재료
- 호박,쑥갓,밀가루,소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
호박전
호박전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
호박전을 소개합니다.
STEP 2
호박은 두툼하게 썰어서 준비합니다.밀가루에 호박을 앞뒤로 묻혀주세요
STEP 3
밀가루는 소금을 약간 넣어서 반죽을 걸쭉하게 해줍니다.
STEP 4
후라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어주세요.
밀가루를 묻힌 호박을 넣어서 잘 반죽을 묻혀주세요.
STEP 5
후라이팬에 호박반죽을 올려주세요.
STEP 6
쑥갓을 이용해서 살짝 올려주세요.
STEP 7
호박을 약불을 이용해서 서서히 익혀주세요
STEP 8
호박전이 완성이 되었습니다.
STEP 9
가격을 비싸지만 오랜만에 먹으니 너무 맛있습니다.
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