전골
- 등록일 :
- 2022-08-26
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 105
- 간단설명
- 감자탕 끓여둔 걸로 전골해서 이른 저녁 해결합니다.
- 재료
- 등뼈, 우거지, 당면, 감자, 다대기, 고추냉이간장소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
전골
전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
미리 한번 삶아둔 등뼈와 채소 감자 당면 냄비에 담아요
STEP 2
등뼈 삶아낸 육수 부어 센불에 끓여줘요.
STEP 3
감자 익고 당면 익을 동안 끓여줍니다.
STEP 4
당면이 잘 익었어요. 얼큰 칼칼한 전골입니다.
STEP 5
등뼈 푹 끓여 살이 보드랍네요. 소스 찍어 깍두기와 함께 먹습니다.
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